Informazioni su Ó CIARDINO
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Antipasti di terra
Ricercatezze di salumi, mozzarella di bufala, ricotta e contorni di verdure
Ricercatezze di salumi, mozzarella di bufala, ricotta e contorni di verdure15,00 €Soufflé di patate, provola e guanciale croccante
Soufflé di patate, provola e guanciale croccante10,00 €Scamorza arrostita al limone con contorno del giorno a scelta
Scamorza arrostita al limone con contorno del giorno a scelta9,00 €
Antipasti di mare
Marinati del giorno, insalata di polpo, frutti di mare e gamberi nostrani a vapore
Marinati del giorno, insalata di polpo, frutti di mare e gamberi nostrani a vapore14,00 €Sfizio fritto di mare
Alici tirreniche imbottite con provola, polpette di pesce (branzino\orata\rombo\ricciola), fiore di zucca ripieno (ricotta, capperi, acciughe e cantabrico) e baccalà pastellato14,00 €Polpo in patata con salsa citronette
Polpo in patata con salsa citronette14,00 €
Primi di mare
Scialatielli ai frutti di mare
Scialatielli ai frutti di mare12,00 €Candele di pasta di Gragnano IGP trafila bronzo alla genovese di tonno pinna gialla
Candele di pasta di Gragnano IGP trafila bronzo alla genovese di tonno pinna gialla.14,00 €Pacchero al baccalà rosé
Pacchero al baccalà rosé14,00 €Mezzo pacchero con crema di zucchine, chips di zucchine e crudité di gamberi
Mezzo pacchero con crema di zucchine, chips di zucchine e crudité di gamberi15,00 €Gnocchetti del pescatore con frutti di mare
Gnocchetti del pescatore con frutti di mare12,00 €Calamarata allo scoglio rosé con puntillas, gamberi e frutti di mare
Calamarata allo scoglio rosé con puntillas, gamberi e frutti di mare14,00 €
Primi di terra
Paccheri allo scarpariello
pasta di grano duro, pomodorini corbarini, parmiggiano e basilico9,00 €Rigatoni di grano duro con crema di zucchine, guanciale romano DOP e fiori di zucca
Rigatoni di grano duro a lenta essiccazione con crema di zucchine, guanciale romano DOP e fiori di zucca10,00 €Scialatiello alle verdure con tarallo croccante
Scialatiello alle verdure con tarallo croccante10,00 €
Secondi di mare
Frittura O' Ciardino
Fritto misto di mare del pescato del giorno15,00 €Grigliata di mare
Pescato del giorno alla griglia20,00 €Pescato del giorno al forno
0,500 grammi, spigola, orata, pezzogna, pesce azzurro (disponibilità del giorno)25,00 €Trancio di salmone agli agrumi su vellutata di patate
trancio di salmone gratinato al forno marinato con agrumi e spezie varie16,00 €Trancio di tonno con rucola, pomodorini e glassa al balsamico
Tonno grigliato precedentemente marinato, pomodorini e glassa al balsamico18,00 €
Secondi di terra
Bistecca Fiorentina ai ferri di pezzata rossa
1 kg, frollatura min. 40gg40,00 €Bistecca ai ferri di lombata di scottona di bovino adulto
500g, frollatura min. 40 gg20,00 €Tagliata ai ferri di Angus Irlandese
0,350 grammi18,00 €Salsiccia a punta di coltello con patate al forno
Salsiccia con pepe e finocchietto di nostra produzione con contorno di patate nostrane al forno12,00 €
Fritti
Frittatina napoletana
2,00 €Scazzuoppoli
5,00 €Montanara
Base pizza fritta in olio altolico con pomodoro, parmiggiano e basilico6,00 €Patatine chips
Patate nostrane3,50 €Arancino
2,00 €Crocchè
2,00 €Patatine stick
Patatine olandesi3,50 €
Contorni
Broccoli ripassati
3,00 €Scarola ripassata
3,00 €patate al forno
4,00 €zucca ai ferri
3,00 €funghi porcini al prezzemolo
5,00 €Insalata mista
3,00 €Rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini
5,00 €Aggiunta di tartufo ad un piatto
12,00 €
Bevande
Acqua naturale 65cl IN VETRO
1,50 €Acqua frizzante 65cl IN VETRO
1,50 €Coca Cola 33cl IN VETRO
2,50 €Fanta 33cl IN VETRO
2,50 €Sprite 33cl IN VETRO
2,50 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
3,00 €
Le nostre pizze classiche
Margherita
pomodoro, mozzarella e basilico6,00 €Marinara
pomodoro, aglio e origano6,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salame napoletano, olive nere, carciofini e basilico9,00 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico8,00 €Provoletta
Pomodoro, provola affumicata, pepe nero e basilico8,00 €Broccolella
Provola, salsiccia con finocchietto e broccoli ripassati10,00 €Zuccotta
Crema di zucca, mozzarella, pancetta, basilico e scaglie di grana in uscita10,00 €Primavera
Mozzarella, pomodorini, basilico e all'uscita prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana12,00 €Porcini
mozzarella, patate al forno, funghi porcini, salsiccia con finocchietto e all'uscita scaglie di grana13,00 €Scarolella
Mozzarella, e all'uscita scarola riccia, capperi, olive nere e acciughe9,00 €No lattosio
2,00 €No glutine
3,00 €Pizza a scelta
CONTATTARE PER AGGIUNTA INGREDIENTI 34945368309,00 €